Efektem wieloletniego doświadczenia Rostaing w dziedzinie ryzyka zawodowego jest podział rękawic na trzy grupy zastosowania. Każda grupa oznaczona jest kolorem odpowiadającym określonemu ryzyku, związanemu ze specyfiką zagrożeń na poszczególnych stanowiskach pracy, takich jak: uszkodzenia mechaniczne, zagrożenia wysoką i niską temperaturą, użytkowaniem narządzi, działaniem czynników chemicznych i mikrobiologicznych.